La philosophie de notre restaurant est de valoriser le territoire véronais et tous ses produits merveilleux et fascinants, la « cuisine maison », la cuisine qui plaît aux yeux et surtout au palais.

La restauration a caractérisé la vie de notre famille. Dans les années 60, mon père Roberto a ouvert le premier restaurant et la trattoria Tre Marchetti est devenue une étape incontournable pour ceux qui veulent la grande tradition italienne sur la table.

Ici, à Vicolo Tre Marchetti, à deux pas des Arènes de Vérone, vous trouverez la chaleur et l'humanité des gens qui vivent et aiment notre ville, vous trouverez le style, l'atmosphère et la culture qui ont fait de la Vénétie et de Vérone des lieux inoubliables, aimés par les plus grands artistes de tous les temps.

Les nuits d'été, lorsque la magie des Arènes enveloppe la ville, nous sommes ouverts jusqu'à 16h00 pour accueillir les spectateurs et les artistes de l'Opéra. Il arrive souvent que vous dîniez à côté de Placido Domingo, Josè Carreras, Leo Nuccio ou Zubin Meta.
Nombreux sont les convives qui ont honoré notre table au cours des quarante années d'existence du restaurant, dont vingt sous notre direction. Franco Zeffirelli, Bruce Springsteen, Whoopi Goldberg, Antonello Venditti, Riccardo Cocciante, Beppe Grillo, Christian De Sica, Tinto Brass et bien d'autres, plus ou moins célèbres mais tout aussi importants dans nos cœurs.

Les gourmets célèbres définissent notre cuisine comme « intelligente, délicieuse, succulente, à s'en lécher les doigts » : une cuisine « de mère et de grand-mère ». Nous proposons avec élégance et imagination les plats symboliques du territoire et de la tradition, en sélectionnant les meilleurs produits provenant des montagnes de Lessinia, de la campagne et de la mer Adriatique toute proche. Nous mettons tout notre cœur, notre passion et notre professionnalisme pour vous accueillir et vous faire sentir comme chez vous.

La fierté de notre restaurant est une carte des vins qualitativement et quantitativement très riche, avec plus de 1200 étiquettes des meilleurs vins véronais et italiens. De plus, une sélection spéciale a également été réservée au grand Château de Bordeaux premier cru classé.

Une grande importance est accordée à la délicieuse liste de desserts prêts à satisfaire et à taquiner vos passions avec sa douceur.

Entre 2020 et 2021, nous avons travaillé pour apporter une innovation importante : l'Expérience Visuelle Tre Marchetti. Au sein de notre restaurant, nous avons aménagé une salle pour vous faire vivre une expérience unique, où lumières et couleurs rencontrent les saveurs de notre cuisine.

Nous vous attendons pour vous offrir une émotion unique... qui accompagnera agréablement et longtemps Vérone dans votre cœur.